viernes, 21 de marzo de 2014

Ensalada de queso ricota

- Queso Ricota
2 tomates
- Hojas de cilantro
- Vinagre, aceite, sal y pimienta


Picas los tomates en rodajas y el queso en finos círculos. Preparas la vinagreta mezclando el vinagre, aceite sal y pimienta. Alternas ruedas de tomate con queso, terminando con tomate. Lo bañas con la vinagreta y le pones por encima hojas de cilantro picado. Liiiiisto.

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